LVT Lebensmittel Industrie

Das Anwendermagazin LVT Lebensmittel Industrie behandelt alle Aspekte der Produktion, Verfahren und Verpackung in den Zielbranchen Lebensmittel- und Getränkeindustrie. Leser sind Ingenieure, Techniker und Betriebspersonal in der Herstellung, Geschäftsführer, Betriebsleiter und Führungskräfte in Forschung und Entwicklung, Projektierung, Produktion, Einkauf, QS und QM, Verpackung, Logistik und Marketing.

Nachrichten, Trendberichte und Marktstudien informieren über aktuelle Entwicklungen. Artikel über Testmethoden und Analytik behandeln Lebensmittel, ihre Verpackung und Herstellung. Bezogen auf die Produktion zeigen Fachbeiträge Lösungen zur Instrumentierung, Automatisierung und MSR-Technik verfahrenstechnischer Anlagen. Die spezifischen Anforderungen (z. B. Hygiene) an die Herstellung und Handhabung sowie an Grund- und Zusatzstoffen werden besonders berücksichtigt. Für Materialfluß und Logistik stehen Aspekte der Transport-, Lager-, Förder- und Identtechnik im Vordergrund. Softwarelösungen für Unternehmen der Lebensmittel- und Getränkeindustrie runden das Themenspektrum ab. 

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