Lödige Maschinenbau: Unsere Produkte  

Pin Mixer

Zurück zu den Produkten

 


Anwendung: 
Steuerung der Nachkristallisation von 4.500 kg/h Margarine

 

Einsatzgebiete

• Vermischung von flüssigen Produkten mit
  unterschiedlichen Viskositäten 
• Homogenisierung von Produkten auch mit
  Gaszugabe 
• Herstellung von Emulsionen oder Dispersionen
  durch hohe Scherkräfte 
• Steuerung von Kristallisationsprozessen
• Lebensmittel
• Kosmetik
• Chemie

Vorteile

• Mischgüte kann durch Variation der Drehzahl
  verändert werden 
• max. Systemdrücke bis 75 bar 
• CIP - reinigungsfähig 
• Pin Mixer kann in bestehende
  Rohrleitungssysteme eingebaut werden
• Einbau ist horizontal oder vertikal möglich
• Anschlüsse nach DIN 11851

Der kontinuierliche Pin Mixer arbeitet nach dem Rotor-Stator- Verfahren, bei dem die flüssigen oder pastösen Produkte zwischen den Stiften der mit hoher Drehzahl rotierende Welle und des Behälters vermischt werden. Der Pin Mixer wird auch zur Steuerung des Kristallisationsprozesses und zur Homogenisierung von kristallisierenden Produkten eingesetzt. Der Energieeintrag in das Produkt wird über die Drehzahl der Welle geregelt.


Zurück zu den Produkten

Diese Seite drucken