European FoodTec Award 2006
DLG gibt Preisträger bekannt: Auszeichnung für Innovationsprojekte der europäischen Lebensmittel- und Zulieferindustrie

Die DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) hat jetzt die Preisträger des European FoodTec Awards 2006 bekannt gegeben. Der renommierte Preis für Innovationsprojekte in der europäischen Lebensmittel- und Zulieferindustrie wird gemeinsam mit den Fachzeitschriften „European Dairy Magazine“, „Deutsche Milchwirtschaft“, „Fleischwirtschaft“, „Fleischwirtschaft international“ sowie der „Lebensmitteltechnik“ vergeben. Die Auswahl der Preisträger erfolgte durch eine hochkarätig besetzte Experten-Jury. Fünf Bewerbungen wurden mit dem European FoodTec Award in Gold, drei mit einem Silbernen Award ausgezeichnet. Zu den Preisträgern gehören Unternehmen aus Deutschland, Finnland, Großbritannien, Liechtenstein, Polen und der Schweiz. Die Preisverleihung findet auf der Anuga FoodTec, der internationalen Fachmesse für Lebensmittel- und Getränketechnologie, am 4. April in Köln statt.

Der European FoodTec Award wird in einem dreijährigen Turnus vergeben. Er zeichnet erfolgreiche Umsetzungen innovativer Konzepte in folgenden Bereichen aus: Prozesstechnik, Mess- und Regelungstechnik, Automatisierung, Verpackungstechnologie, Umwelttechnik, Biotechnologie, Prozessmanagement (inklusive Softwarelösungen), Logistik sowie Lebensmittelsicherheit und Qualitätsmanagement.

European FoodTec Award in Gold:

• Alpma Alpenland Maschinenbau (Rott am Inn) /
  Hochland Polska (Wegrow, Polen):
  Schnittkäse-Portionierung „Formatic“
• Bühler AG (Uzwil, Schweiz):
  Vitaminreicher Reis aus dem Extruder
• Valio Ltd (Valio, Finnland):
  Technologie laktosefreier Milchprodukte
• Krones AG (Neutraubling) / Molkerei Gropper (Bissingen):
  Kaltaseptische Abfülllinie
• World Pac International (Schaanwald, Liechtenstein):
  Imprägnierte Hochbarriere-Därme

European FoodTec Award in Silber:

• Gebrüder Abraham Schinken GmbH (Edewecht):
  Hochdruckbehandlung von Rohschinken in Fertigpackungen
• K-Robotix (Bremen) / Homann (Dissen):
  Robotik-Pack-Line
• Munters (Huntingdon, Großbritannien):
  Icedry Frost Prevention